Sredinom 80-ih godina 20. veka, pojedine kompanije u Sjedinjenim Američkim Državama uvele su „zeleni marketing“. Cilj im je bio zadovoljenje potreba potrošača za zdravstveno bezbednom hranom, istovremeno vodeći brigu o zaštiti životne sredine i ekonomičnom korišćenju raspoloživih resursa. Favorizovanjem takvog pristupa na tržištu, računa se na usmeravanje potrošnje.
