Za poljoprivrednike koji u stajama drže po nekoliko muznih krava, proizvodnja mleka nije isplativa, pa se proizvođači trude da što više mleka prerade i prodaju na pijaci. Proizvodnja na farmama koja osigurava količine, kvalitet i prihtavljivu cenu, pravac je u kom se razvija domaća proizvodnja mleka. Zato poljoprivrednici koji žele da profitiraju u mlekarstvu povećavaju broj muznih krava i prozvodnju usmeravaju na sirovo mleko.
Celu vest možete pogledati ovde…