Iz godine u godinu konstantno raste potražnja za eteričnim uljima u Evropi što bi mogla biti dobra prilika za male proizvođače u Srbiji. U Čonoplji pored Sombora posetili smo porodicu Rajčanji koja je sada već nadaleko poznata po svojim hladno ceđenim uljima I drugim proizvodima. Za njih se može reći da su tu priliku već iskoristili I stalno proširuju svoj asortiman proizvoda. Pored sirupa bez fruktoze oni su osmislili i testeninu dobijenu bez jaja, bez aditiva, sa integralnim brašnom I sa brašnom oraha, bundeve ili konoplje. Kolika je perspektiva u proizvodnji eteričnih ulja najbolje pokazuje jedna biljka koja kod nas uglavnom raste kao korov. Hajdučku travu viđamo pored puta I ne znajući da hladno ceđeno ulje te biljke košta u Evropi preko 1.000 evra za litar.
Celu vest možete pogledati ovde…
Florian Rajčanji, “Linum” – Čonoplja
.png)
