Sudeći prema podacima koje je obelodanilo Udruženje za zaštitu potrošača opštine Paraćin, građani moraju biti vrlo oprezni kada u trgovinama kupuju mleko. Naime, kod polovine uzoraka ove namirnice iz prodajnih objekata kvalitet nije bio zadovoljavajuć, odnosno veterinarsko-specijalistički institut „Jagodina“ je utvrdio prisustvo velikog broja enterobakterija. Pored zdravstvene neispravnosti, odstupanje je utvrđeno i u zapremini, te u sadržaju mlečne masti. Meso, mleko, jaja, sladoled i drugi slični proizvodi naročito su podložni kvarenju, pa se zato posebna pažnja mora posvetiti poštovanju „hladnog lanca“ kako u proizvodnji, tako i u distribuciji – ističe predsednik paraćinskog Udruženja za zaštitu potrošača Zvonko Carević i naglašava da je ova kontrola bila pilot-projekat koji je finansijski podržala lokalna samouprava na Crnici.
Celu vest možete pogledati ovde…
.png)
