Težak put do ogranskih proizvoda

Iako su organski proizvodi sve traženiji i na domaćem tržištu, još uvek se mali broj poljoprivrednika odlučuje da se bavi tim vidom proizvodnje. Brojne su prepreke da se organska poljoprivreda omasovi, a kao ključne probleme proizvođači ističu sve lošije vremenske prilike, ali i nedostatak radne snage. U mestu Gložan, kraj Bačkog Petrovca, Jelena Ninkov na organski način uzgaja preko 40 vrsta povrća. Obrađuje oko 6,5 jutara zemlje, deo je pod plastenicima, a ostatak proizvodnja na otvorenom. Nisu joj problem predstavljale zakonske obaveze i propisi, pa je već sedam godina sertifikovan organski proizvođač. Ono sa čime se teže bori su klimatske promene, odnosno sve lošiji vremenski uslovi za ovakav vid poljoprivrede.

Celu vest možete pogledati ovde…

Jelena Ninkov, organski proizvođač, selo Gložan