Sa ekspanzijom ovčarske proizvodnje, u Srbiji je u sve većem povoju proizvodnja ovčijih sireva. Kako bi domaći ovčari proizvodili sireve koji će biti traženi na tržištu, neophodno je da ispune i primene određene standarde u procesu proizvodnje.
Celu vest možete pogledati ovde…
dr Anka Popović Vranješ, Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu
.jpg)
.jpg)
