Prema procenama stručnjaka priprema kvalitetne kukuruzne silaže je presudna za profitabilnost farme mlečnih goveda ili tovnih junadi. Uprkos ceni nafte i mukotrpanom radu na polju, ova vrsta hrane I dalje je najisplativija.U šumadijskim selima stočari uveliko rade na pripemi hrane za preživare. Najčešće se priprema slilaža od kukuruza. Ta žitarica obično se požanje u fazi voštane zrelosti, kada je boja zrna tamnožuta, a vrh još uvek vlažan. Tako se dolazi do minimalnih gubitaka pri siliranju, poboljšava se fermentacija silaže i obezbeđuje maksimalna energetska vrednost.
Celu vest možete pogledati ovde…
Dragan Nikolić, selo Cerovac
.png)
.png)
