Situacija u kojoj su prerađivači žita u Srbiji, već duže vreme veoma je loša. Već drugu godinu za redom stanje na tržištu pšenice, brašna i hleba je prilično loše pre svega zbog niskih cena. To je posledica višegodišnje izuzetno velike proizvodnje pšenice na svetskom nivou. Pšenica je prvorazredni berzanski proizvod tako da se na njenu cenu odražavaju sva tržišna kretanja. Dobar i kvalitetan rod pšenice u svetu tokom prethodnih nekoliko godina stvrorio je ogromne zalihe koje su direktno uticale na pad cene svuda, pa i na našem domaćem tržištu.
Celu vest možete pogledati ovde…
Zdravko Šajatović, direktor poslovnog udruženja “Žito unija”
