Proizvodnja i priprema vina nikako nije lak posao. To će potvrditi ne samo iskusni vinari, koji svake godine prave vino i još uvek uče, već i novajlije, koji su rešili da ovaj posao probaju po prvi put. Proces i postupak kreće još u vinogradu i već na tom mestu počinju da se prave razlike u kvalitetu. Zato je pravilna proizvodnja vina u svim koracima jako bitna.
Celu vest možete pogledati ovde…
Radiša Nikolić, enolog
