Grbaljski paradajz posebna je sorta – on raste samo u Grbaljskom polju, nadomak Tivta. Geografska pozicija mesta na kojoj grbaljski paradajz uspeva daje mu mnogo toga specifičnog, zbog čega je veoma tražen od potrošača, ali i izuzetno cenjen među proizvođačima. Slobodan Knežić je poljoprivrednik iz Tivta koji na svom imanju u Grbaljskom polju gaji grbaljski paradajz na sto kvadrata. Na toj površini nalazi se oko 400 strukova paradajza, što je otprilike i norma, jer se ova sorta, zbog svoje bujnosti, mora saditi na nešto većem razmaku.
Celu vest možete pogledati ovde…
Slobodan Knežić, poljoprivrednik iz Tivta