Februar je mesec kada u sremskim vinogradima počinje orezivanje. Način rezidbe i intenzitet iste zavisi od toga da li se radi o vinskim ili stonim sortama. Redovna rezidba za cilj ima održavanje zadatog oblika, regulaciju opterećenosti čokota rodom, optimalnu osvetljenost i provetrenost špalira. Takođe, postiže se adekvatan kvalitet grožđa, posebno kada je reč o vinskim sortama. Rezidbu treba planirati tako da se završi do bubrenja okaca. Rezidba vinograda je osnovna mera koja se sprovodi svake godine u ovo doba.
Celu vest možete pogledati ovde…
.png)
