Očuvanje autohtonih gena utiče na razvoj svinjarstva

U 19. veku svinje su bile glavni izvozni proizvod Srbije. Tadašnje autohtone rase u međuvremenu su postale ugrožena vrsta. Poslednjih godina uzgoj mangulice doživljava preporod, a u okolini Kragujevca sve je više uzgajivača i domaće crne svinje moravke. Država im pomaže subvencijama.„Svinja Moravka je rentabilna za čuvanje, malo troši hrane, nije zahtevna. Veterinar joj ne treba, jede sve osim koncentrata. To je najzdravije meso koje postoji, nema holesterola“, kaže za RTS Milutin Živanović iz Gornje Sabante.

 

 

 

 

 

Celu vest možete pogledati ovde…

 

 

 

 

 

Pogledajte još: