Održivi razvoj, nezavisnost, zdravlje i sigurnost su osnovni razlozi za uvođenje organske proizvodnje. U Vojvodini, ova vrsta poljoprivrede je u ekspanziji već duže vreme, dok je u drugim delovima Srbije, i pored dobrih preduslova, organski uzgoj još nedovoljno razvijen, kažu iz Biofarme Šokšić u selu Taraš.
