Za pripremu pirotskog kačkavalja, belog sira, kajmaka ili voćnog jogurta, potrebno je više dana. Iako liči, ovo nije najava za priču o mlečnim specijalitetima, već o maturskim ispitima učenika Mlekarske škole u Pirotu – jedinstvene na Balkanu.
Celu vest možete pogledati ovde…