U okviru Oplenačke berbe održano je 12. Međunarodno ocenjivanje vina i rakija. Ove godine prijavljeno je 125 uzoraka pića, proizvođača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Makedonije, Republike Srpske. Renomirani žiri, sastavljen od univerzitetskih profesora sa dugogodišnjim iskustvom u ocenjivanju alkoholnih pića, najbolje uzorke nagradio je medaljama za kvalitet. Proizvođači koji se prijave za ovo takmičenje i organizatorima dostave uzorke pića za ocenjivanje, u prilici su da od renomiranog žirija čuju stručnu ocenu kvaliteta svojih proizvoda. To im može pomoći da unaprede proizvodnju i otklone eventualne nedostatke, a prema rečima samih proizvođača, naročito je dragoceno iskustvo za početnike u poslu.
Celu vest možete pogledati ovde…
Slava Marković, proizvođač rakije iz Resnika
Slobodan Pavlović, proizvođač vina iz Trske
prof.dr Slobodan Jović, predsednik komisije za ocenjivanje vina
prof.dr Ninoslav Nikičević, predsednik komisije za ocenjivanje rakije
Saša Tomić, organizator Međunarodnog ocenjivanja vina i rakije