Maslinarstvo na teritoriji Budve ima vekovnu tradiciju; većina zasada starija je od jednog veka. Ipak, sama tradicija se gasi ukoliko se ne razvija, tako da se na teritoriji Budve podižu novi zasadi i to ne bez razloga – ekspanzija turizma sa sobom nosi i povećanju tražnju za kvalitetnim, tradicionalnim proizvodima, kao što je maslinovo ulje. Udruženje maslinara Budve broji oko sto članova; na teritoriji koje obuhvata ima oko 40 hiljada stabala i to većinom starih preko sto godina. Povoljni meteorološki uslovi, kao i zemljište pogodno za rast i razvoj maslina podstiču podizanje novih zasada sorte žutica, koja preovlađuje na crnogorskom primorju.
Celu vest možete pogledati ovde…
Zoran Miković, predsednik Udruženja maslinara Budva
.jpg)
.jpg)
