Proizvodnja, mere zaštite i skladištenja kukuruza bile su tema okupljanja ratara na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu. Stručnjaci sa ovog fakulteta i eksperti iz Hrvatske, Mađarske i Rumunije uspeli su da pred više od 150 ratara objasne potrebu pravilnog gajenja, čuvanja kukuruza, a pogotovo od napada plamenca, koji može biti veoma opasan po ispravnost zrna i pojavu toksina u regionu.
Za zdravstvenu ispravnost kukuruza, kako je rečeno, važne su sve faze – od izbora semena do održavanja skladišnog prostora. U Srbiji ima mnogo razloga da se poboljša tehnologija gajenja i zaštita zrna u silosima, jer smo do nedavno bili značajni izvoznici, rekla je dr Dragana Latković, direktor Departmana za ratarstvo i povrtarstvo, i dodala da od dva miliona oranica, koje su za podsticaje prijavila gazdinstva, više od polovine zauzima kukuruz.
