Današnji potrošači su izbirljivi i zahtevni, i sve se češće odlučuju za inovativne proizvode. Upravo zato, proizvodjači kozijeg sira poslednjih godina prave sireve sa različitim ukusima – lešnikovog ili orahovog ulja, lanenog semena i slično. Ovakvi sirevi dosta dobro prolaze na tržištu, baš kao i kozija surutka i sitni sir, jer je dobro poznata i njihova lekovita strana.
Celu vest možete pogledati ovde…
