Odlaganje kuhinjskog otpada zajedno sa lišćem, pokošenom travom i granama drveća može stvoriti visokokvalitetan kompost bogat organskom materijom. Međutim, stručnjaci ističu potrebu za laboratorijskom analizom ovakvog komposta zbog moguće visoke koncentracije makroelemenata, što može prouzrokovati veću štetu nego korist biljkama.
