Proizvođači organske hrane u Srbiji susreću se sa mnoštvom problema, ali trenutno je najveći kako doći do finansijskih sredstava koja bi pokrila troškove proizvodnje. Postoji nekoliko modela finansiranja koji su u trenutnim okolnostima na raspolaganju domaćim proizvođačima, a svaki od njih ima dobre i loše aspekte. Tokom prethodnih godinu i po dana Institut ekonomskih nauka sproveo je istraživanje kako bi se utvrdile i jasno definisale prepreke sa kojima se proizvođači organske hrane u Srbiji suočavaju prilikom pribavljanja finansija. Same prepreke najviše zavise od faze u kojoj se nalazi organska proizvodnja.
Celu vest možete pogledati ovde…
Isidora Ljumović, naučni saradnik na Institutu ekonomskih nauka