„Dan Prokupca“,koji je nedavno po prvi put obeležen u Srbiji, trebalo bi da doprinese njegovom povratku na velika vrata u zemlju nastanka. Trenutno je u srpskim vinogradima zastupljen na tek pet odsto površina, u poređenju sa internacionalnim sortama. Stara srpska sorta grožđa „prokupac“ prvi put se pominje u vreme cara Dušana. U srednjovekovnoj Srbiji bila je primarna u vinogradima i od njega se pravilo vrhunsko vino koje je služeno na dvorovima. Nakon nastanka ove loze Dušan Silni je i doneo prvi zakon o vinu u tadašnjoj Srbiji.
Celu vest možete pogledati ovde…
Zoran Dragoljević, Kancelar Vinskog viteškog reda Šumadije
Marija Dimitrijević, seosko domaćinstvo Rujevica, Drača
Uroš Minić, vinar iz Župe
Adam Kočan, predsednik Asocijacije somelijera Šumadije