Na Izložbi autohtonih sireva Balkana, održanoj proteklog vikenda u beogradskom Mikser hausu, predstavljeni su sirevi iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, a na posebnim prezentacijama i sirevi iz Švajcarske, koja je ove godine pozvana kao zemlja-gost. Pored retkih i neobičnih sireva, sa različitim dodacima, posetioci su mogli da degustiraju i poslastice sa sirom i sladolede od raznih vrsta sireva.
Celu vest možete pogledati ovde…
Srba Jovanović, osnivač Balkanskog festivala sira
Milanka Trtović, proizvodjač Zlatarskog sira