Posle jesenje setve, slobodno zemljište treba duboko poorati i pođubriti stajnjakom ili mineralnim đubrivima. Brazda ostaje da bi bolje izmrzla tokom zime i prikupila zimsku vlagu. Po pravilu, u jesen se vrši duboko oranje za sve useve koji će se sejati u proleće, osim na nagibima gde postoji opasnost od erozije.