Kraj januara u Pirotu rezervisan je za Sajam pirotske peglane kobasice. Nedavno su završene prijave za proizvođače ovog tradicionalnog lokalnog specijaliteta, a njih 35 je potvrdilo prisustvo. Prijave za mlekare, vinarije i destilerije, koje će takođe učestvovati kao izlagači, otvorene su do 28. decembra.
