U Srbiji godišnje nastane oko 50 miliona litara rakije, pri čemu 30 miliona potiče iz destilerija registrovanih kod Ministarstva poljoprivrede. Preostalih 20 miliona litara koristi se za lične potrebe, prema podacima Privredne komore Srbije. Takođe, svake godine se osnuje približno 100 novih destilerija.