Iako skupo, meso mangulica veoma je traženo zbog svog specifičnog ukusa i smanjenog procenta holesterola. Imajući u vidu skromne zahteve u pogledu držanja i ishrane, otpornost i izdržljivost na jednoj, i kvalitet i cenu na drugoj strani, sve veća popularnost ove autohtone rase među uzgajivačima nije iznenađenje.
