Održivi razvoj, otvorenost, nezavisnost, zdravlje i sigurnost, osnovni su razlozi za uvođenje organske proizvodnje. U Vojvodini je ova vrsta poljoprivrede u ekspanziji već duže vreme. U ostalim delovima Srbije i pored dobrih preduslova, organski uzgoj, ipak, nedovoljno razvijen, kažu iz Biofarme Šokšić, smeštene u selu Taraš.
