Kvalitet jagnjećeg i jarećeg mesa

Jagnjeće meso sadrži mnoge važne vitamine i minerale, pa je odličan izvor belančevina, gvožđa, cinka i kalijuma. Ipak, mali broj potrošača u Srbiji ima naviku da konzumira ovu vrstu mesa.

 

 

Prilog pogledajte u emisiji…

 

 

docent Ivan Pihler, Poljoprivredni fakultet Novi Sad

 

 

 

Pogledajte još: