Za dobijanje bakteriološki ispravnog mleka, pored osnovnih uslova neophodno je imati i tehnološki naprednu mužu, adekvatan transport i skladištenje. Upravo jedan ovakav sistem poseduje farma Gocića u Nišavskom okrugu. S obzirom na to da se na farmi nalazi oko pedesetak krava, linijski mlekovod bio je prioritet, a nabavljen je uz pomoć opštinskih subvencija.
Celu vest možete pogledati ovde…
Miloš Gocić, stočar, selo Mezgraja
Branislav Branković, mlekara „Milk House“
.jpg)
