Pandemija virusom Covid-19 je aktuelizovala i potrebu primene povećane higijene prilikom tretiranja hrane. Za sada nema podataka da se virus prenosi hranom, ali su mere potrebne prilikom čitavog procesa proizvodnje, pa i berbe, kako zbog angažovanih radnika, tako i radi zdravstvene bezbednosti proizvoda.
Celu vest možete pogledati ovde…