Prvi zasadi hmelja u Bačkom Petrovcu podignuti su davne 1770. godine. „Zlatno doba“ bilo je uoči Drugog svetskog rata kada je hmelj, u tadašnjoj državi, zauzimao oko 8.000 hektara, od kojih 1.500 u Bačkom Petrovcu. Svako domaćinstvo imalo je zasad, od pola jutra do 50 hektara. Hmelj je plasiran, gotovo, u čitav svet. Ali rat je sveo proizvodnju na samo nekoliko desetina hektara. Uz pomoć Pokrajinske Vlade, sredinom prošlog veka, površine su podignute na 1.000 hektara, ali su sankcije prema Srbiji, ponovo, desetkovale zasade.
Celu vest možete pogledati ovde…
Rastislav Struhar, direktor DOO „Petrovec” u Bačkom Petrovcu
.jpg)
.jpg)
