Način proizvodnje i prerade poljoprivrednih proizvoda podređuje se sve većim i strožijim zahtevima potrošača, posebno kada se radi o kvalitetu i zdravstvenoj bezbednosti hrane. Prerađivačka industrija u Srbiji suočena je sa izazovima savremenog načina prerade poljoprivrednih proizvoda, pa je neophodno brzo prilagođavanje trendovima u Evropskoj uniji i u svetu.
Celu vest možete pogledati ovde…
Dragan Dugajlić, direktor Konsalting kuće „IPARD projekt tim“
Filip Ivanović, vlasnik i direktor Fabrike voća u Smederevskoj Palanci
.jpg)
