Potražnja za kozjim mlekom i sirom poslednjih godina konstatno raste, kao i svest građana o nutritivnoj vrednosti tih namirnica i njihovom blagotvornom dejstvu na ljudsko zdravlje. Tražnja koja postoji na tržištu bila je glavni razlog da se bračni par Mernjik, u selu Pivnice, odluči za uzgoj koza i proizvodnju mleka i sira. Njihovi planovi da povećaju broj grla, a samim tim i količinu proizvedenog sira, najbolje svedoče o uspehu proizvodnje za koju su se opredelili.
Celu vest možete pogledati ovde…
Miroslava Mernjik, selo Pivnice
