Preventivne mere u zaštiti kupusa , u cilju smanjenja upotrebe hemijskih sredstava u proizvodnji tog povrća, jedna je od važnih tema u najnovijoj knjizi Dr Janka Červenskog “Proizvodnja kupusa“. Tom publikacijom objedinjen je sadržaj prethodna dva izdanja ovog autora, kojima je obuhvaćena celokupna proizvodna tehnologija, biološke osobine i najveći problemi u toj vrsti povrtarske proizvodnji, s posebnim osvrtom na domaći brend – futoški kupus.
Celu vest možete pogledati ovde…
Dr Janko Červenski, autor knjige “Proizvodnja kupusa”
.png)
