I pored svih vremenskih prilika I neprilika, šljiva je u Srbiji dobro rodila. Čini se I prerodila, jer je otkupna cena izuzetno niska čemu se najviše raduju proizvođači rakije. Ratko Aleksić iz Novog Slankamena se pečenjem rakije bavi se godinama I to na starinski način bez upotrebe hemije I u kazanu malog kapaciteta. Sa voćem ovakvog kvaliteta rakija jednostavno mora biti dobra, kaže on, ali ističe da se radi o šljivi iz Topličkog okruga. Iako Slankamen važi za voćarski kraj, šljiva koju je Ratko kupio stigla je iz Blaca.
Celu vest možete pogledati ovde…
Ratko Aleksić, Novi Slankamen
.png)
