Pri organskom stočarstvu, prednost se daje domaćim rasama koje su adaptirane na lokalne uslove gajenja i otporne su na bolesti. Da bi se zasnovala jedna ovakva proizvodnja neophodno je obezbediti ishranu životinja na pašnjacima ili drugom zemljištu na kome se proizvodi stočna hrana. Uključivanje stočarske proizvodnje u organsku, može početi najmanje godinu dana od dana uključivanja zemljišnih percela u organsku poljoprivredu, odnosno kada se obezbedi organski proizvedena hrana za stoku sa navedenih parcela.Sakupljanje divljih životinjskih vrsta iz prirodnih staništa smatra se metodom organske proizvodnje, ako staništa nisu tretirana drugim sredstvima tri godine pre sakupljanja, i ako to ne utiče na stabilnost prirodne sredine ili održavanja vrste.
Celu vest možete pogledati ovde…
prof.dr Nikola Stolić, VPPŠ Prokuplje
Andrijana Stojanović, student
Dušan Vidojević student
Vladan Potić, student
.png)
