Mnogi misle da je berba lak i jednostavan posao. Međutim, i tu treba biti majstor, pogotovo kada se mora odrediti pravo vreme. Samo dan ranije ili dan kasnije berba u zasadima krušaka može da umanji kvalitet plodova. Pravo vreme berbe krušaka iskusni voćari određuju odokativno, bez mehaničkih i hemijskih pomagala. Orijentišu se prema vremenu zrenja svake sorte za određeni region, a drugi pokazatelj zrelosti je promena boje pokožice, odnosno izgled boje karakterističan za sortu. Pored toga, znak je i početak opadanja zdravih, a ne crvljivih plodova ili promena boje semenke, što je za zimske sorte osnovna orijentacija.
Celu vest možete pogledati ovde…