Retki su povrtari u Srbiji koji se bave biološkom proizvodnjom. Jedan od njih, Milan Nikolić, iz Ravnog Sela, godišnje proizvodi oko 400 tona paprike, koja završava u zemljama regiona koje pripadaju Evropskoj Uniji, gde su zahtevi tržišta i standardi kvaliteta i strogi i precizni. Biološka proizvodnja je skuplja od konvencionalne, jer podrazumeva čitav niz mera koje bi trebalo da obezbede zdrav proizvod: zaštitu i prskanje bez insekticida , odnosno korišćenje insekata koji uništavaju štetočine i tako štite biljku i plod.
Celu vest možete pogledati ovde…
.jpg)
