Paskal Sondereger iz oblasti Sent Galen je jedan od najvećih odgajivača mangulica u Švajcarskoj. Ovog leta bio je gost u selu Čumić kod Kragujevca, u domaćinstvu Lazarevića, koji tek planiraju da počnu sa uzgojem ove vrste svinja. To je bila prilika da nas upozna sa načinom na koji uzgaja mangulice u svojoj zemlji, kako ih hrani, na čijoj zemlji ih čuva i kome prodaje meso i prerađevine.
Celu vest možete pogledati ovde…
Paskal Sondereger, odgajivač mangulica iz Švajcarske