Dok velike živinarske farme u Srbiji uglavnom tavore, mali i srednji proizvođači jaja koji izbegnu nakupce i velike trgovačke marže mogu solidno da zarade. Iako je jedna od najmanje subvencionisanih grana poljoprivrede, proizvodnja jaja se iz godine u godinu povećava. Kada bi radila bar jedna fabrika za preradu jaja u poluproizvod bilo bi još bolje, kažu stručnjaci. Polovina jaja u Srbiji proizvede se na svega desetak velikih farmi, ostatak proizvodnje preuzela su mala i srednja porodična gazdinstva, odnosno preduzeća.
Celu vest možete pogledati ovde…
.jpg)
