Kineska provincija Šandong zainteresovana je za povrće iz Vojvodine. Tokom posete novosadskog poljoprivrednog sajma, gosti iz Kine su pokazali interesovanje za izgradnju industrijskog parka za poljoprivredne kompanije specijalizovane u proizvodnji povrća, koje bi bilo plasirano na domaće i strano tržište.
Žetva pšenice se ove godine može očekivati već početkom juna, što je najranije u poslednjih 20 ili 30 godina. Vremenski uslovi ubrzali su razvoj useva, pa se očekuje da će žetva hlebnog zrna biti ranija nego inače, navode stručnjaci. Iako je teško proceniti koliki će biti prinosi, veruje se da neće biti ekstremno niski, niti […]
Malinari ivanjičkog kraja već traže radnike za predstojeću sezonu berbe crvenog zlata, iako još postoje kontroverze oko otkupne cene. Oglasi za berače preplavili su društvene mreže i lokalne portale.
Potpuno sprovodjenje rejonizacije voćarske proizvodnje, značajnog dela nacionalne Strategije poljoprivrede i ruralnog razvoja, planira se do kraja ove godine. Zato smo sa prof. dr Zoranom Keserevićem razgovarali o suštini i značaju ovog procesa, kao i o unapređenju proizvodnje sadnog materijala.
Trenutno, najveća opasnost u proizvodnji višanja i trešanja dolazi od trešnjine muve, azijske voćne mušice, braon mramoraste stenice i patogena koji prouzrokuju trulež plodova. Trešnjina muva i štetna mušica izazivaju crvljivost plodova polaganjem jaja u zarudele plodove gde se kasnije razvijaju larve.
Nezadovoljni trenutnom situacijom na tržištu gde velike trgovine ne kupuju domaće povrće, već uvoze, dok domaći proivođači ne mogu da izvezu svoje povrće iz Srbije, Udruženje „Povrtari juga“ organizovaće protest 22. maja u 11 sati ispred Gradske uprave Leskovac.
Drugog dana Poljoprivrednog sajma u Novom Sadu, posetioci su imali priliku da uživaju u autentičnoj kuhinji zemalja Evropske unije. U EU paviljonu su se pripremale nemačke kobasice, poljski pirogi i balkanska gibanica, pružajući jedinstven gastronomski doživljaj.
U Novim Banovcima nedavno je održan prvi Gulaš fest. Takmičari su se u kotlićima borili za titulu najboljeg gulaša, otkrivajući male tajne pripreme. Učestvovala su i brojna udruženja žena, dajući poseban šarm ovom gastronomskom spektaklu.
