U Sremu povrće zamenjuje ratarske kulture
Sve veći broj sremaca se bavi plasteničkom proizvodnjom, posebno oni koji imaju manje obradivih površina. Tradicionalne ratarske biljne vrste su zamenjene paradajzom, paprikom, zelenom salatom, zbog veće zarade, ali i zbog sigurnije proizvodnje koju zaštićeni prostor pruža.