Iskustvom podučavaju početnike u proizvodnji

Zima je i vreme je svinjokolja. U mnogim domaćinstvima to je poseban dan, dok je u porodici Lemajić u Šidu, to posao kojem su posvećeni tokom cele godine. Bave se tovom svinja od čijeg mesa prave dobro poznate prerađevine: šunku, kobasice, kulen, slaninu, mast, čvarke…Gazdinstvo se bavi i uslužnim klanjem, pa posla bude uvek preko […]

Pročitaj više

Inovacije za uspešnije domaćinstvo

Mladi stočar iz sela Draževac u Opštini Aleksinac, Rastko Radojković, već duže vreme bavi se uzgojem goveda i proizvodnjom mleka. Prema poslu se odnosi domaćinski i za sada uspeva da posluje pozitivno sa osam muznih krava i sedam tovnih bikova. Namerava da ostane u ovoj delatnosti, iako to i nije uobićajeno za njegovu generaciju.   […]

Pročitaj više

Ko hoće da radi, može da zaradi

Bogdan Stanojević iz Vitanaca ne samo što je najmlađi poljoprivrednik i nosilac poljoprivrednog gazdinstva u despotovačkoj opštini, već se poljoprivredom bavi sam. Sa deda Canetom je uzgajao domaće ovce, ali pošto je video da one ne donose zaradu, pre tri meseca kupio je 31 žensko priplodno umatičeno grlo i ovna rase virtemberg, jer daje najviše […]

Pročitaj više

Za profit u mlekarstvu povećati broj muznih krava

Za poljoprivrednike koji u stajama drže po nekoliko muznih krava, proizvodnja mleka nije isplativa, pa se proizvođači trude da što više mleka prerade i prodaju na pijaci. Proizvodnja na farmama koja osigurava količine, kvalitet i prihtavljivu cenu, pravac je u kom se razvija domaća proizvodnja mleka. Zato poljoprivrednici koji žele da profitiraju u mlekarstvu povećavaju […]

Pročitaj više

“InfoBomat” za prevenciju i terapiju mastitisa

Rezultat rada na dvogodišnjem naučnoistraživačkom projektu “InfoBomat” je preparat namenjen za prevenciju i terapiju mastitisa kod krava, bez potencijala da utiče na nastanak rezistencije, s obzirom na to da je biljnog porekla.  Projekat je u martu prošle godine odobren za finansiranje od strane Fonda za Nauku Republike Srbije u prvom Programu za izvrsne projekte mladih […]

Pročitaj više

Kupci održavaju proizvodnju

Uzgojem rasa landras, jorkšir i F1, kao kombinacijom koja se pokazala kao dobitna, godinama unazad na svom gazdinstvu uspešno se bavi porodica Živković iz Vrbovca. Na farmi imaju oko 100 grla i za sada su zadovoljni prihodima, pošto su, kažu, obezbedili ono najvažnije – kupce.   Celu vest možete pogledati ovde…     Saša Živković, […]

Pročitaj više

Stare sorte svinja nestaju

Većina autohtonih vrsta svinja je svedena na manje od 1.000 primeraka u domaćinstvima, a neke još mogu da se vide samo na starim fotografijama. Svinjarstvo u Srbiji preživljava nevesele dane, a samo od januara do oktobra 2020. godine, uvezli smo 18.000 tona svinjetine i živih svinja.   Celu vest možete pogledati ovde…    

Pročitaj više