Površine pod lekovitim biljkama u Srbiji variraju od 2.000 do 3.000 hektara godišnje. Tu nije uračunata začinska paprika koja je zasejana na oko 5.000 hektara. Potrošnja lekovitog, aromatičnog i začinskog bilja, kao i šumskih plodova, u svetu se svake godine povećava za oko pet procenata, pa stručnjaci za ovu oblast smatraju da su potencijali mnogo […]
Mlečni proizvodi iz Kraljeva, a naročito kajmak, tradicionalni su proizvodi po kojima je ovaj kraj poznat. I pored toga što je reč o prepoznatljivom brendu ovog kraja, udruživanja proizvođača i proizvodnje kajmaka u velikom obimu nema. Bojana i Boban Slavković iz Guberevca kod Kraljeva svoj kajmak i sir već dugi niz godina prodaju na pijaci u Smederevu. […]
Za uspešno bavljenje stočarstvom, posebno proizvodnjom mleka, pored ostalih uslova, od velikog značaja je genetika. Da za kvalitetnim mlečnim kravama ne mora da se traga širom sveta, svedoči primer domaćina Milije Radibratovića iz zlatiborskog sela Rožanstva, čija mlečna goveda simentalske rase vode poreklo sa nekadašnje velike društvene farme na Zlatiboru, koja, na žalost, nije preživela […]
Upućeni kažu da je poslednje godine znatno porastao interes za kupovinu parcela u Sremskim Karlovcima, kako u građevinskoj zoni, tako i u karlovačkim atarima, pa čak i za poljoprivredno zemljište. Cene se nisu menjale u odnosu na period pre epidemije, pa se placevi prodaju za 20 do 30 evra po kvadratnom metru. Celu vest […]
