Značaj organske materije u zemljištu je u fokusu stručnjaka širom sveta sa ciljem da se pronađu adekvatne mere za njeno očuvanje uz multidisciplinarni pristup. Eksperti ističu da je upravo u tome ključ za adaptaciju poljoprivrede na klimatske promene i najveći potencijal za usvajanje ugljenika iz vazduha za potrebe fotosinteze biljaka i odgovarajućeg vazdušnog režima u […]
Opštine poljoprivrednicima pomažu na različite načine – neke obezbeđuju semenski materijal ili podmiruju troškove osiguranja, a pojedine, poput apatinske, daju bespovratna sredstva za kupovinu stoke ili finansiraju kamate za kredite koja gazdinstva uzimaju za nabavku repromaterijala i opreme. Celu vest možete pogledati ovde…
Mlekara Jelene Marić, jedna od malobrojnih u našoj zemlji koja se bavi preradom kozijeg mleka, od nedavno radi na drugoj lokaciji i uz dodatni asortiman. Za takve proizvode ima mesta na tržištu, a najtraženiji su kiselo mleko i surutka. Kada je reč o aktuelnim najavama izmena propisa, naša sagovornica objašnjava da to svakako znači pojačanu […]
U sezoni svinjokolja, slava i praznika, najvažnije pitanje za domaćine treba da bude – da li su prekontrolisali meso? Jer, nakon nekoliko godina pauze, u jednom uzorku mesa u Subotici otkrivena je trihinela. Dovoljno da se ponovo naglasi važnost kontrole svinjskog mesa na bolest, koja po ljude može biti fatalna. Celu vest možete pogledati […]
Ideja da se od udaljenih, rasparčanih njiva formiraju veći posedi, tokom poslednje decenije pokušana je na 125.000 hektara u Srbiji. Komasacija, kako pokazuju neka istraživanja, traje u proseku tri i po godine. I na kraju nisu svi zadovoljni. Ministarstvo poljoprivrede formiralo je radnu grupu zaduženu za izradu novog zakona, a cilj je da ovaj proces […]
Na prostoru centralne Srbije mnogo je seoskih domaćinstava sa usitnjenim posedima, pa njihovi vlasnici pribegavaju stočarstvu, u kombinaciji sa ratarstvom, ili prelasku na povrtarsku proizvodnju. Ovakav spoj, na svojih 13 hektara u dolini Peka, napravio je Zoran Bogičić iz Donje Kruševice kod Golupca. Celu vest možete pogledati ovde… Zoran Bogičić, Donja Kruševica kod […]
Zaštita geografskog porekla podrazumeva pravo da se štite dve oznake – ime porekla i geografska oznaka. Proces je dugotrajan i zahteva strpljenja i novca, ali je na kraju isplativ, obzirom da evropska iskustva pokazuju da su takvi proizvodi od 10 do čak 230 posto skuplji na tržištu. Celu vest možete pogledati ovde…
Na nedavnom sajmu poljoprivrede u Zagrebu, srpski proizvođač šljivovice osvojio je najbolju ocenu za kvalitet u konkurenciji 115 uzoraka rakija i likera iz 40 destilerija iz Hrvatske, Slovenije, BiH, Srbije i Crne Gore. I na jednom od najvećih svetskih sajmova žestokih alkoholnih pića, u Kini, u konkurenciji 1.800 proizvođača, za jednog od devet pobednika izabrana […]
Vlada Srbije odobrila je nešto više od 7,4 miliona dinara nedavno formiranoj pčelarskoj zadruzi “Top med” iz sela Široke Njive, nadomak Prokuplja, saopšteno je iz te lokalne samouprave. Celu vest možete pogledati ovde…
