Kupinu proizvode, pre svega, iz ljubavi

Sezona berbe kupina u požeškom kraju polako počinje, a za proizvođače je cena još uvek nepoznanica.  Iako su mnogi odavno odustali od obrade svojih kupinjaka, pre svega zbog nesigurnog tržišta, ima i onih koji opstaju i kako kažu, kupinu proizvode, pre svega, iz ljubavi.   Celu vest možete pogledati ovde…   Vidosav Gavrilović, kupinar iz […]

Pročitaj više

Nadprosečan kvalitet lipovog meda sa Fruške gore

Fruškogorski lipov med je 2006. godini uvršten u grupu proizvoda sa oznakom „Najbolje iz Vojvodine“. Potom su urađene odgovarajuće analize i elaborat, koji je usvojen na konkursu Evropske unije, pa je 2014. dobijen certifikat o geografskom poreklu za taj med, jedinstven u svetu.   Celu vest možete pogledati ovde…     Đorđe Mrkić, zamenik predsednika […]

Pročitaj više

Ukidanje vakcinacije – šansa za izvoz svinjetine u EU

Proizvođači svinja i prerađevina od svinjskog mesa, pozitivno su reagovali na najavu ukidanja obavezne vakcinacije protiv svinjske kuge, jer im to, u perspektivi, omogućava izvoz u zemlje Evropske unije. Profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, Ivan Radović, očekuje da uskoro bude predstavljen akcioni plan postupka ukidanja vakcinacije protiv klasične kuge svinja.   Celu vest možete […]

Pročitaj više

Zakon uvodi novine u radu „Produktne berze“

Najznačajnija vest ove nedelje, a koja se odnosi na „Produktnu berzu“ jeste da je Skupština Srbije usvojila Zakon o robnim berzama. Novo zakonsko rešenje otvara vrata razvoju robne berze i robno-berzanskog tržišta i uvodi mnoge novine u način poslovanja „Produktne berze“.   Celu vest možete pogledati ovde…    

Pročitaj više

Prerada put do većeg profita

Za preradu voća u finalni proizvod neophodna je pre svega dobra i kvalitetna sirovina, kao polazna tačka. Srbija potencijala svakako ima, ali se uprkos boljoj zaradi, većina prozvođača ne usuđuje lako da krene u taj posao.   Celu vest možete pogledati ovde…     Dr Olga Mitrović, prehrambeni tehnolog Instituta za voćarstvo Čačak  

Pročitaj više

Lepota kanjona Uvca

Lepota kanjona Uvca, plovidba jezerom i meandrima svake godine privuku veliki broj turista iz celog sveta. Ovaj prirodni rezervat stanište je beloglavog supa, a to je i jedan od razloga zbog čega je turističkim brodovima i katamaranima dozvoljena samo jedna plovidba dnevno. Budući da u letnjoj sezoni interesovanje uveliko nadmašuje kapacitete, mnogi turisti ostaju uskraćeni […]

Pročitaj više