Brži i efikasniji postupak izdavanja državne zemlje

Povećanje površina državnih oranica izdatih u zakup osnovni je cilj izmena Zakona o poljoprivrednom zemljištu, čiji bi predlog trebao da bude završen do jeseni, izjavio je za „Politiku” Branko Lakić, direktor Uprave za poljoprivredno zemljište. Kako kaže, prvi korak će bi načinjen već sredinom leta kada će poljoprivrednicima biti omogućeno da za ovo zemljište licitiraju […]

Pročitaj više

„Čini dobro, čuvaj hranu”

U Evropskoj uniji godišnje na deponijama završi čak 88 miliona tona upotrebljivih prehrambenih proizvoda, što je oko 20 odsto ukupno proizvedene hrane. U nekim razvijenim zemljama taj procenat iznosi i 40 odsto. Iako u bacanju hrane učestvuju svi, od trgovaca do proizvođača, najveća odgovornost je ipak u domaćinstvima koja godišnje bace polovinu ukupne hrane koja […]

Pročitaj više

Raste zanimanje za organsku proizvodnju

Industrijski način uzgoja stoke doneo je svetu brojne dobrobiti, ali ostavlja i rđave tragove- osiromašeno zemljište, narušene odnose u prirodi, životinje koje se tove u uslovima stalnog stresa, dajući meso, mleko i jaja u kojima se otkrivaju ostaci antibiotika i hemijskih preparata za zaštitu bilja. Zato svuda, naročito u deceniji za nama, raste zanimanje za […]

Pročitaj više

Kobasica, najduža na svetu

Kobasicijada u Turiji nastala je iz nadmetanja grupe meštana i njihove želje da se zvanično utvrdi čija suva kobasica je najkvalitetnija, najukusnija, najdeblja, sa najviše mesa i sa drugim dobrim osobinama. U 2013. godini, sveža jestiva kobasica iz Turije, ušla je u Ginisovu knjigu rekorda sa dužinom od 2.013 metara i težinom od 2,3 tone. […]

Pročitaj više