U Srbiji nedostaje junadi

I pored izrazito povoljnih uslova, srpsko stočarstvo se nalazi u dubokoj krizi. Broj stoke se u poslednje tri decenije  značajno smanjivao, pa je proizvodnja svih vrsta mesa opala sa 650.000 na 440.000 tona godišnje. Potrošnja po stanovniku smanjena je u tom periodu sa 65 na 43 kilograma mesa godišnje, a sada jedva dostiže 38 kilograma […]

Pročitaj više

Sušare rade punom parom

Blački voćari, koji prednjače u Srbiji po proizvodnji šljiva, pamtiće ovu godinu po mnogo posla, rekordnom rodu i prosečnoj zaradi, jer je cena od 8 do 18 dinara po kilogramu. Nešto boljoj zaradi ipak mogu da se nadaju oni koji su prethodnih godina ulagali u smeštajne kapacitete i pogone za preradu, u kojima će, po […]

Pročitaj više

Manifestacije u čast berbe grožđa

Septembar je mesec berbe grožđa. U ovo doba godine u Vojvodini se može osetiti slatkasti miris ovog voća na svakom koraku i primetiti užurbanost lokalnih stanovnika u želji da što pre pohrle u svoje vinograde i oberu plodove svoga rada. Najpoznatiji vinogradi i vinarije u Vojvodini se nalaze na području opštine Subotica, opštine Vršac i planine […]

Pročitaj više

Rzavska gulašijada

Čak 32 ekipe ucestvovale su na prvoj po redu manifestaciji Rzavska gulašijada, održanoj u Arilju. Veliki broj posetilaca, sem u ukusnom gulašu, moglo je da uziva i u dobroj atmosferi praćenoj muzikom i pesmom.            Celu vest možete pogledati ovde…           Ivan Čakarević, član Organizacionog odbora Rzavske […]

Pročitaj više

Savremeni agrar na „Agri“

Poljoprivredno prehrambeni sajam “Agra” je jedan od najvažnijih međunarodnih skupova u ovom delu Europe, na dodiru Slovenije s Austrijom, Mađarskom i Hrvatskom. Ove godine, u svom 56. izdanju sajam je potvrditi svoj renome i značaj. S posebnim naglaskom “Agra” je ove godine predstavila mlade u agrobiznisu, generacijsku obnovu, digitalizaciju, inovativnost, znanje i umrežavanje. Posebno mesto […]

Pročitaj više

Godišta značajnija za vina gde klima varira

Godina berbe grožđa nije samo običan broj. U zavisnosti od vremenskih uslova te godine, posebno u periodu sazrevanja ploda, vino će biti manje ili više kvalitetno. Taj broj otkriva da li su u podrumu bile potrebne dodatne intervencije. Naravno, ovo se ne odnosi na velike industrije, koje uvek „štimuju“ i kontrolišu krajnji rezultat. Najvažnije za […]

Pročitaj više

Pripremiti biljku za fazu mirovanja

Na terenu se može uočiti pojava retrovegetacije na šljivi  i višnji, ali i na krušci i jabuci. U pojedinim slučajevima beleži se pojava izraženog ponovnog cvetanja, pojave koja je višestruko štetna za opštu kondiciju voćnih stabala. U cilju sprečavanja pojave retrovegetacije, ključno je da se intervencije započnu na vreme, praktično čim se uoči ponovno bubrenje […]

Pročitaj više

Počinje Šumadijski sajam poljoprivrede

Petnaesti po redu Šumadijski sajam poljoprivrede u Kragujevcu okupiće više od 150 izlagača iz zemlje i inostranstva. Tokom četiri sajamska dana, pored bogatog stručnog programa, planirane su brojne izložbe životinja, a, prvi put na Šumadija sajmu, biće izložena i teška poljoprivredna mehanizacija. U “Šumadija sajmu” najvaljuju da će ovogodišnja manifestacija posvećena agraru biti znatno bogatija […]

Pročitaj više