Očuvati i brendirati domaće sorte

Duga tradicija u proizvodnji hrane u Srbiji je potencijal koji treba iskoristiti. Poljoprivrednici imaju šansu da, prvenstveno putem udruživanja, svetu ponude domaće sorte kao jedinstveni srpski brend.   Celu vest možete pogledati ovde…     Dr Jasna Mastilović, Institut za prehrambene tehnologije    

Pročitaj više

Cene žitarica stagniraju

Drugu nedelju za redom na Produktnoj berzi nastavljena je stagnacija cena. Ukupan promet za proteklu nedelju iznosio je 2.000 tona robe, čija je finansijska vrednost iznosila 32,2 miliona dinara. U odnosu na prethodni upoređujući period količinski obim prometa je nešto viši, dok je finansijska vrednost prometovane robe niža za 2,52%.   Celu vest možete pogledati […]

Pročitaj više

Mladi odlaze, stočarstvo propada

Stepen razvijenosti poljoprivrede zavisi od učešća i raspostranjenosti stočarske proizvodnje, koja čini odličnu osnovu za bolji prinos u biljnoj proizvodnji. Deceniju unazad stočarstvo u Srbiji nalazi se na silaznoj putanji iz više razloga, najviše zbog odlaska mladih sa sela koje je okosnica bavljenja ovim poslom.   Celu vest možete pogledati ovde…     Milijan Đurašević, […]

Pročitaj više

Leskovac ulaže u poljoprivredu

Stosedamdeset i šest poljoprivrednih proizvođača iz 89 sela porečkog kraja dobilo je podsticajna sredstva u iznosu od 4,4 miliona dinara. Ugovore o donaciji podelio je gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović.   Celu vest možete pogledati ovde…          

Pročitaj više

Pčelarenje kao životni izbor

Pčelarenje u Srbiji ima dugu tradiciju.  Šumadija je poznata po vrsnim pčelarima, od kojih se pojedini tim poslom bave duže od pola veka. Iako u poznim godinama takvi doajeni pčelarenja ne planiraju da odustanu od posla uz koji su stasali.   Celu vest možete pogledati ovde…     Pera Milosavljević, selo Botunje    

Pročitaj više

Riba caruje posnom trpezom

Srbija je ove godine proizvela oko 7.000 tona ribe, a rekreativci i privredni ribari su ulovili još oko 2.000 tona. Najveće učešće imaju šaran i pastrmka. Potrošnja ribe u Srbiji, poslednjih godina raste, ali još uvek jedemo prosečno samo pet do sedam kilograma što je 3-4 puta manje nego u Evropi.   Celu vest možete […]

Pročitaj više

Koji su proizvodi zaista posni?

Na tržištu je moguće kupiti proizvod na čijem pakovanju krupnim slovima piše posno iako u sastavu stoji da može sadržati i tragove namirnica životinjskog porekla. Zakonom nije rečeno šta je posna hrana a iz Ministarstva poljoprivrede ističu da proizvođači ne smeju potrošače dovoditi u zabludu. Industrija hrane je dužna da uvede posebne linije za proizvodnju […]

Pročitaj više

Značajna ulaganja “Voda Vojvodine”

Javno preduzeće „Vode Vojvodine“ je u ovoj godini nastavilo započetu razvojnu liniju na jačanju kapaciteta Vojvodine za navodnjavanje. Uz to, nastavljeno je sa investicionim ulaganjima u zaštitu od voda, a značajna sredstva, čak i iz međunarodnih fondova, obezbeđena su za Hidrosistem Dunav Tisa Dunav.   Celu vest možete pogledati ovde…          

Pročitaj više

Deveti Noćni bazar

Deveti po redu, Novosadski noćni bazar, biće održan u subotu i nedelju, 22. i 23. decembra u Master centru Novosadskog sajma sa početkom u 18 časova, a trajaće do ponoći. Posetioci će ponovo imati priliku da se upoznaju sa gastronomskim i umetničkim proizvodima domaćih proizvođača.   Celu vest možete pogledati ovde…     Marija Radojičić, […]

Pročitaj više