Evropski poljoprivrednici tvrde da u proseku dobijaju 21 odsto od ukupne vrednosti poljoprivrednog proizvoda, 28 procenata odlazi prerađivačima, a čak 51 odsto ostaje trgovcima. Zbog toga su Višegradska četvorka i najmlađe članice Evropske unije upozorile da će, u slučaju da novi predlog direktive Evropske komisije o nepoštenim trgovačkim praksama ne obuhvati i velike dobavljače, ravnoteža […]
Vinarija Karaman, smeštena u okolini Dubrovnika, uspela je da od samo tri čokota, staroj gotovo zaboravljenoj sorti Malvasija dubrovačka, vrati mesto koje zaslužuje. Poslednjih godina sve je više vinograda pod ovom autohtonom sortom. Regija Konavle nalazi se u okolini Dubrovnika i poznata je po proizvodnji vina još iz vremena Dubrovačke republike. Posebno je poznata sorta […]
Ovih dana u novosadskim mesarama i marketima cena kilograma junećeg mesa prelazi 800 dinara, dok juneće meso s kostima košta iznad 700 dinara po kilogramu. Cena junetine počela je da raste u julu i taj trend nastavljen je do sada, a u isto vreme, cena svinjskog mesa počela je da opada, pa se tako trenutno […]
Godišnja proizvodnja povrća u Srbiji ove godine biće slična višegodišnjem proseku- preko milion tona svežeg povrća, vodećih deset povrtasrkih vrsta i negde između 650 i 750 000 tona krompira. Ove godine kvalitet nije na vrhunskom nivou, zbog loših vremenskih prilika, ali je prema rečima stručnjaka, cena povrća prve klase odlična, pa bi proizvođači trebalo da […]
Sudeći prema najavama iz Ministarstva poljoprivrede I naftu za jesenje radove farmeri u Srbiji nabavljaće po punoj, tržišoj ceni. Kako tvrdi državni sekretar Željko Radošević ministarstvo je svesno da je to jedan od gorućih probleme, ali da, za sada, nema uslova da se uvedu olakšice za nabavku dizela. Kako istiiču u Ministarstvu poljoprivrede, jedna od […]
Iako je berba jabuke trenutno u punom jeku, za pojedine domaćine ovih dana branje se obustavlja. Razlog je, kako kažu, nedostatak gajbica, tzv. jabučara. Drvene letvarice u koje se pakuju jabuke su zapremine 13 – 14 kg, a cena jedne na tržištu je od 68 – 74 dinara. Prema rečima voćara, ko se nije obezbedio […]
Pčelarstvo, kao sve masovnija grana poljoprivrede, koju podstiče i država, može biti unosno, pod uslovom da se poštuju neka osnovna pravila u tom poslu. Prema proceni iskusnih pčelara, od 50 košnica se može ostvariti čista zarada od 3.500 evra godišnje. Naravno, savršeno preciznu kalkulaciju nemoguće je izvesti, jer sve zavisi od godine kao i od […]
Prvi Sajam poljoprivrednih i zanatskih proizvoda i mehanizacije koji je otvoren u Kraljevu, posetilo je više od 20 000 ljudi, a na štandovima ima svega- od ajvara do traktora. Na oko 5 000 kvadrata organizatori su spojili tradiciju i biznis – ono po čemu su poljoprivrednici ovog kraja na daleko poznati. Marko Tošović, prerađivač mesa […]
